Tırnak pide üzerinde servis edilen 8 şiş kuzu eti, köz biber ve bulgur pilavı ile.
Kekik ve yoğurt sosunda marine edilmiş yumuşacık tavuk göğsü şişleri.
Bol peynirli, çıtır kadayıflı, sıcak şerbet ve Antep fıstığı kaplaması ile servis edilir.
İncecik çıtır yufka içinde kaymak ve toz Antep fıstığının fırındaki sıcak buluşması.
Geleneksel saray usulü safran, gül suyu, çam fıstığı ve nar taneleri ile tatlandırılmış zerde.
Total